だら〜
だら〜

だら〜
いくつになっても、うれし〜

わがやの問題児ブルーベリー
今年も不作です。
かわいい実がなっていますが、大変少ない。
ほんと、かわいいのに…

クリックするともっと大きくなって
かわいさ100倍
だけど、ほんとに不作。
数えるほどしか、実がついてない…
なぜなんだ

凛として、野草の中ではバツグンの存在感。
ほんとキレイなんだけど、、、撮れてないですね。
もっと寄らないと。
青梅を塩漬けにしてから2日。
順調に梅酢あがってきました!!

梅からでる水分が梅酢。
クエン酸いっぱいの、強い酸なので
この梅酢に浸かってくると、
もうカビの心配はかなり少なくなります。
じ〜めじ〜めした梅雨時だから
なかなか梅酢があがらないとハラハラしますが
やっぱり熟した梅を使うと水があがりやすい感じ。
梅酢に梅がすっかり浸かる前に
カビが発生しちゃうこともあります。
雑菌が入っていたときはもちろんですが
漬けてる梅が破れてしまって
中の水分が出てきたときにカビやすい気がします。

この、しおっとした感じも愛らしい〜
重石を軽くしつつ
赤じそが出回るころまでこのまま待機です。
わ〜、ほんとかわいい。
ちょっと紅くて、しおっと丸くて、ふんにゃり。らぶり〜
日差しが強くなって
夏の気配。
その前に、梅雨だった…
クルマで通勤して、室内にずっといる仕事環境。だから、雨が降り続けても、困るのは、洗濯物がかわかないことぐらい。
雨音っていいですよね
Profile
京都のとある里山に小さなログハウスを建てて“田舎暮らし”しています。
本当に自分にとって大切なものを探しながら、ていねいでナチュラルな暮らしを模索中。
相棒はラブラドールレトリーバーのむうちゃん。
自然派な本棚
シンプルに暮らすためのバイブルたち。ふむふむと腑に落ちた本、一度ならず何度も開いては確認し直す本を何冊か。
「ごきげんならいおん」
こどものころから大好きな絵本。ライオンが動物園の檻から外に出てしまいます。みんな怖がって大騒ぎ。でもらいおんは、とってもごきげんなんです。かわいくて、あたたかくて、おしゃれで、ホントすてきな絵本です。サイトの名前もこのらいおんくんのイメージから。
「としょかんライオン」
「ごきげんならいおん」が大好きな私に、こんなのもあるよと友人がおしえてくれた本。こんなふうにライオンが街に暮らしていたらいいですよね。このライオンも、ちょっといい。
「フェイササイズ」
わずかな努力で効果大。お金も時間もリスクも不要っていうのがよいのです。
「粗食のすすめ」
ぜいたくな食事ではなく、本当においしい「粗食」が、食卓を豊かにするんですね。
「重曹生活のススメ」
重曹と酢やクエン酸。安全なのも嬉しいし、多種の洗剤がいらなくなるのも嬉しい。
「オーガニックコスメ」
いったい何度読み返したことか。化粧品の成分て、記憶力の悪い私にはおぼえられない。あれ?と思うたびに手に取ります。